Safra de laranja será de 284,88 milhões de caixas, aponta nova estimativa do Fundecitrus

Número representa aumento de 3,31% em relação à publicação de dezembro; 95% da produção já foi colhida

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Foto: Pixabay

O Fundecitrus publicou nesta segunda-feira (11) a terceira reestimativa da safra de laranja 2018/19 do cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo/Sudoeste Mineiro. A produção foi estimada em 284,88 milhões de caixas de 40,8 kg.

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Essa revisão representa um aumento de 3,31% em relação à reestimativa anterior, publicada em dezembro/2018, e mais próxima do volume da primeira estimativa, publicada em maio/2018, quando foram projetadas 288,29 milhões de caixas, mas ainda 1,18% menor. Da safra total, cerca de 15,96 milhões de caixas deverão ser produzidas no Triângulo Mineiro.

Considerando todas as variedades, o tamanho médio é reestimado para 260 frutos por caixa (157 gramas por fruto), contra os 267 frutos por caixa (153 gramas por fruto) projetado em dezembro/2018 e 256 frutos por caixa (159 gramas por fruto) estimado em maio/2018. A taxa de queda de frutos média do cinturão citrícola é revisada para 16,70%.

A colheita das variedades precoces foi encerrada. A colheita da Pera Rio soma 97% e das variedades Valência, Valência Folha Murcha e Natal, cerca de 92%. Considerando todas as variedades, 95% da safra está colhida.

A redução do ritmo de colheita em comparação à temporada anterior, que nessa mesma época já tinha atingido 97%, está sendo observada nesse final de safra, em função do maior volume de laranjas de terceira e quarta floradas produzidas em 2018/19.

O método utilizado para a reestimativa é o mesmo adotado na safra anterior. As informações foram obtidas por levantamento em 1.200 talhões que são monitorados a partir de maio e deixam de ser visitados à medida que ocorre a colheita completa do mesmo.

Outra fonte contemplada neste estudo é o tamanho dos frutos que foram recebidos ao longo da safra pelas empresas de suco de laranja associadas ao Fundecitrus – Citrosuco, Cutrale e Louis Dreyfus – para fins de processamento industrial.

Cada processadora fornece, sob confidencialidade, os dados individuais à empresa de consultoria independente para cálculo do tamanho médio dos frutos processados. O trabalho é realizado pelo Fundecitrus em parceria com a Markestrat, FEA-RP/USP e FCAV/Unesp.

Acesse todos os detalhes da reestimativa de safra de laranja

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